鳗鱼动物百科_鳗鱼动物百科知识

鳗鱼的“身世”之谜是什么？

被人们所熟知的鳗鱼就是欧洲鳗鱼，对于鳗鱼的繁殖人类有很多疑问。

鳗鱼在古罗马时期就是人们的美食了，亚里士多德跟普林尼就曾经这样说过。大鳗鱼游到海洋中，小鳗鱼就只能游到了淡水里面。鳗鱼同其他淡水鱼的产子方法是不一样的，所以人们认为鳗鱼是“异类”，因此便有了许多的猜测。

亚里士多德认为鳗鱼产子的方法是“地球的内部”产生，但是普林尼就觉得它们是鳗鱼表面的碎片而演变成的。在他们之后的很多揣测都很荒谬，比方说，还有一种解释说鳗鱼是从马尾中的毛演变出的，19世纪的时候大家又觉得小甲虫是鳗鱼的源头然而最后的真相，是人们所意料不到的。

在之前的几个世纪里面，人们抓来了上百万条的鳗鱼，直至1777年，从博洛尼亚的蒙蒂尼教授的研究中第一次确定了鳗鱼的发育卵巢。而斯帕兰扎尼又在1788年对蒙蒂尼的说法提出了疑问，她认为1。52亿条鳗鱼未曾有过类似的结构，然而很遗憾，斯帕兰扎尼忽视了这一点，就是鳗鱼可以游到海洋里面，还可以在夜晚到陆地穿梭。

人们在1874年的波兰发现一条鳗鱼里有睾丸器官。然而直到1897年，在某个海岸，人们才真正抓住了一只成熟的鳗鱼。因此，荒谬的理论最终也告一段落了。能够确认的是，鳗鱼一定是在海里面产子的，然而到底是身在何处呢？

实际上早在1763年便有了答案了，只是那个时候人类还没有发现罢了。

一位动物学家西奥多•格诺威尔斯提出了这个答案，他画出了一个透明的鱼，并且叫做柳叶鳗。133年之后(即1896年），两位科学家——格拉西跟卡兰多西奥捕捉了两条柳叶鳗并且在自己的鱼缸里面养育。这两条鳗鱼正处于变形期，所以他们终于解开了鳗鱼的小秘密。

从此之后人们就开始寻觅鳗鱼的生长区域。约翰尼斯•斯米特按照体型递减的次序追踪柳叶鳗的成员，最终发现最小的身长1厘米，一般在北纬20°〜30°、西经48°~65°的大西洋西部藻海。

最终在很多结论的支持下，现在已经知道了欧洲鳗鱼的繁殖阶段也许开始于2月末，持续到5、6月份，在水下大概中等深度的地方（通过6400千米的迁移之后，鱼的眼睛就会变大），水温就为20℃；左右，藻海就是能够维持在这个温度的水域。

全世界的鳗鲡一共是16个物种，都是在海洋里面开始繁殖的，然而唯独欧洲鳗鱼跟美洲鳗鱼这两个物种是在藻海进行繁殖。但是研究者仍然未曾在藻海捕捉到一条鳗鱼，也没有找到它们卵的痕迹。

鳗鱼咬不咬人？

鳗鱼会咬人的

鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。性情凶猛、贪食、好动、昼伏夜出、趋旋光性强、喜流水、好暖。

鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。在台湾河川中由于鳗鱼数量很少，所以大多是母鱼。

野生鲈鳗鱼习性？

淡水中的鳗鱼喜欢在夜间和雨天游泳觅食，白天胆小怕光。它们经常栖息在深潭和阴影中。鳗鱼口部有细牙，食性以功能性食物为主，如蚯蚓、各种动物内脏、水生昆虫和一些小型底栖动物。

鳗鱼是淡水鱼，对海水的适应性也很强。它通常栖息在河流、湖泊、池塘、沼泽或河口，白天藏在石堤或洞穴中，晚上出来觅食，属于夜行鱼。

“鳗”的读音是什么？

【读音】：mán【释义】：一种鱼类，身体细长，前圆后扁，生活在淡水中，到海洋产卵。肉含丰富脂肪。亦称“白鳝”、“白鳗”，简称“鳗”。

1、鳗鱼、鲽鱼、冬瓜、花椰菜及筋肉等含有“防晒营养素”，经常食用可以很好的保护肌肤。

2、海、淡水产品十分丰富，最名贵的鳗鱼、石斑鱼、鲳鱼、马鲛、对虾、膏蟹、梭子蟹、鱿鱼、牡蛎、紫菜等。

3、以海鳗鱼鳔为原料，对其营养成分进行分析，并利用其制备鱼鳔营养液。

4、在发现那些潜藏在深海、偷偷隐躲的鱼类的同时，团队在这样的海洋深度下第一次发现了一大群鳗鱼及称为片脚类动物的甲壳动物食腐者。

5、虽然也许只是日本食品的民间风俗，但据说东京人从后背片开鳗鱼是为忌讳武士切腹自杀的仪式。