百科动物海鲜（百科动物海鲜有哪些）

海鲜是什么动物？

海鲜只是海产品的一类统称，不是说是动物。

海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，

海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

海鲜指的是哪些？

海鲜是指来源于海洋的食品，包括鱼类、贝类、虾蟹等水生动物。因为海鲜指的是从海洋中捕捞或养殖得来的食品，其中包括了各种不同种类的水生动物，如鲸鱼、鲨鱼、鱼类、虾蟹以及贝类等。它们都具有高蛋白、高营养的特点，而且味道鲜美，非常适合人们食用。

此外，还有一些比较特殊的海鲜如北极贝、扇贝、乌贼等，在不同的文化和饮食习惯中也有着不同的地位和用途。总之，海鲜是一种重要的食物来源，具有很高的营养价值和烹饪价值。

海鲜指什么？淡水鱼类算吗？

海鲜通常是指生活在海洋、河口和咸水湖中的各种水生生物，包括鱼类、贝类、甲壳类、软体动物等。海鲜因其鲜美的口感和丰富的营养而广受欢迎。一般来说，海鲜主要指海洋生物，而非淡水生物。

然而，在日常用语中，人们可能会将淡水鱼类也归为海鲜一类。但实际上，从严格的定义上来说，淡水鱼类并不属于海鲜范畴。淡水鱼类生活在淡水环境中，如河流、湖泊等，而海鲜则生活于海洋或咸水湖中。

总之，从字面上理解，海鲜主要指海洋生物，不包括淡水鱼类。但在日常生活中，人们可能会将淡水鱼类也归为海鲜。在讨论海鲜时，最好明确所指范围，以免引起混淆。