动物百科沙丁鱼_沙丁鱼科普

一条沙丁鱼有多重，有几斤啊！问一下？

沙丁鱼650.00元/吨。

沙丁鱼（Sardine）是是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus）以及其它小型的鲱或鲱状鱼。

沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。分布于南北纬度6～20度的等温带海洋区域中。

沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。

沙丁鱼富有惊人的营养价值，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示，这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生（造成血栓的有害脂肪酸），并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。孕妇在妊娠期应多吃鱼类，如沙丁鱼，因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。除了磷脂，沙丁鱼还含有大量钙质，尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软，可以安全食用。我们的身体需要足够的矿物质，沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人，可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收钙。罐装沙丁鱼有多种食用方法，可制成三明治，也是人们餐桌上的佐餐佳品。

最大的沙丁鱼有多少斤？

最大的沙丁鱼有2斤。

沙丁鱼（Sardine）是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus）以及其它小型的鲱或鲱状鱼。其小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。

沙丁鱼的做法家常做法？

干炸椒盐沙丁鱼

步骤：

1、先将沙丁鱼化冻、洗净。然后在沙丁鱼肉厚的地方切一刀，用盐、料酒腌制半小时。

2、油热后逐条放入沙丁鱼，改小火炸。大约15分钟后捞出，再等锅里油温回升后再次放 入沙丁鱼复炸至金黄即可捞出。

3、炸好的沙丁鱼摆入盘中，撒椒盐。完成

红烧沙丁鱼

1、把沙丁鱼收拾去鳞掏出内脏、用少许的盐腌制去掉水分。

2、把葱洗净切段，姜蒜洗净去皮切片，香菜洗净切末，辣皮子用水泡泡切段。

3、热锅凉油加沙丁鱼，煎至两面变金黄色，把鱼放在一边。

4、加葱段、蒜、姜片、花椒、八角、辣皮子、盐、炒出香味，把鱼和炒香的调料拌在一起，

把白糖料酒酱油喷在鱼身，加水（没过鱼的三分之二即可）

5、大火烧开、转小火加西红柿酱烧至汤汁浓稠，再用大火收汁撒上香菜末即可。

拓展资料

沙丁鱼(Sardine)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。

沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中。

沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。

为什么沙丁鱼停止游泳会死去？

因为没有其他动物去激励它，使它运动，所以它就会死，也是生物链的关系。

到远海捕鱼的渔民在满载而归时，最头痛的是养在船舱里的鱼要死去大半。

后来有人发现，如果在舱里放几条生性凶猛的沙丁鱼，返航回来后，舱里的鱼死的却很少。原来，舱里的沙丁鱼天性“不甘寂寞”，不断地攻击它的同类，使舱里的鱼如临大敌，生存受到威胁，始终处于高度紧张之中，不得不加速游动，增加成活率。

鲤鱼，鲫鱼，鲸鱼，鲨鱼，沙丁鱼哪个不同类？

鲸鱼，鲸鱼是哺乳动物