动物含草酸吗百科（动物含草酸吗百科百度）

海鲜草酸含量高吗？

海鲜草酸含量较高。

含较高草酸的食物主要包括动物内脏，无花果干，海产品，巧克力，茶叶，菠菜，豆类，葡萄，甜菜，番茄，土豆，香菜，酒精，竹笋，红茶，羊肉，豆角，花生等等。

需要注意的是，草酸不容易在人体内被氧化分解掉，经代谢作用后会形成酸性物质，容易导致酸碱失去平衡。

草酸的性质？

具有酸的通性：（1）使酸碱指示剂变色 (非氧化性酸)紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇酸溶液变红色(不包括硝酸与次氯酸,因为有很强的氧化性,变红之后会褪色）无色酚酞试液遇酸溶液不变色

（2）酸呈酸性（pH值Mg>Al>Zn>Fe产生氢气的多少：Al>Mg>Na>Fe>Zn

（3） 跟碱性氧化物和某些金属氧化物反应

（4）跟碱起中和反应,生成盐和水

（5）与某些盐反应生成新酸和新盐.盐+酸=新盐+新酸,要依照复分解的条件来判断是否会发生反同时它是弱酸,具有弱酸的性质,部分电离.

草酸是什么酸的俗称？

乙二酸。

草酸是有机酸中强酸之一,俗称乙二酸,化学式C2H2O4(所以不属于无机酸),是用乙二醇为原料,在硝酸和硫酸作用下,用空气氧化而做成的;

草酸是一种有机物，化学式为H2C2O4，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其酸酐为三氧化二碳。