动物百科骆驼有高血压吗_骆驼的血压有多高

驼奶属于高脂吗?

不属于。骆驼乳中脂肪含量为5.65%~6.39%,与其他常见的动物乳相比,骆驼乳含有较高的长链不饱和脂肪酸,这种高含量的长链不饱和脂肪酸对人的营养是有益的。另外,骆驼乳中的脂肪球的直径较小,且大小较均匀,所以骆驼乳更易于消化,更适合老年人、儿童和疾病患者饮用。

骆驼奶是肥胖和高血脂梦寐以求的奶,它所含的脂肪属于不溶性脂肪,于43℃时溶化,24-28℃时凝固。

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