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lwt是什么期刊？

LWT-食品科学与技术是一种国际期刊，在食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域发表创新论文。所述工作应在方法或所用方法上具有创新性。研究结果对科学界或食品工业的意义也必须明确。欢迎以英文撰写的论文，包括评论文章、简短评论、研究论文和研究笔记。以动物试验为特色的论文不在杂志的范围之内，不会被考虑出版。

动物科学家做什么？

动物科学家研究动物的科学家。研究对象包括动物生理、动物分类、动物生态、动物驯化等等。职业动物学家一般在大学、生物研究机构或自然博物馆工作，有时也在工业机构或养殖机构工作。

他们会聚在一起对动物进行野外调查、实验、解剖以研究具体课题，把报告或成果写成书籍在刊物上发表。动物学家一般都有生物学学位。

journalofdairyscience是sci吗？

期刊名 journal of dairy science， 出版周期: 月刊，

属于SCI，中科院杂志分区， 奶制品与动物科学分类下的 2 区期刊。